SULANG, www.mabinnursulang.sch.id - Assalamualaikum. Hari ini (28/6) murid MA Binnur Sulang mengadakan praktek stek anggur. Dalam praktek tersebut dilatih oleh Muhammad Yusuf (Pemulia Bibit Anggur, Rembang) dan diikuti oleh murid-murid MA Binnur.
Berdasarkan hasil praktik pagi tadi, beberapa bahan yang perlu disiapkan dalam melakukan stek batang anggur adalah batang anggur, alat pemotong, parafilm, plastik wrap, perangsang akar, dan tali rafia.
Pertama-tama, lakukan sayatan pada bagian tepi batang anggur yang gunanya untuk menempelkan lapisan antar kambium pada batang utama dan batang pucuk yang di stek. Ingat, dalam membuat potong harus presisi, jangan sampai bergelombang.
Kemudian dibalut dengan plastik para film agar menghindari penguapan. Setelah itu disambung batang anggur antara dua harus menyisih sekitar mata tunas di balut dengan para film atau plastik parafilm.
Penyetekan anggur sebaiknya dilakukan pada musim kemarau. Mata tunas diikat dengan rafia agar tidak melar. Kemudian setelah itu direndam pakai air selama satu hari satu malam. Setelah itu diangkat menunggu sampai kering kira-kira satu jam. Selama proses tersebut, batang stek tidak boleh terkena sinar matahari secara langsung.
Setelah agak mengering, batang yang bawah dibalur perangsang akar kira-kira setinggi dua cm. Setelah itu, dibungkus menggunakan tisu yang dibasahi yang dibungkus plastik dan ditaruh ditempat yang sejuk sampai kurang lebih 1 minggu.
Untuk melihat akar mulai tumbuh, menurut Yusuf biasanya ditandai adanya bintik-bintik putih muncul dipermukaan dibagian bawah batang. Setelah itu stek anggur siap muncul akar yang kemudian siap untuk ditanam.
Berikut ini merupakan proses praktik stek batang anggur
 |
| Proses stek batang buah anggur (Foto milik Abdullah Amiruddin, 2019) |
 |
| Suasana para siswa sedang memilih batang anggur yang akan di stek (Foto milik Abdullah Amiruddin, 2019) |
 |
| Yusuf sedang mempraktikkan stek batang pohon anggur (Foto milik Abdullah Amiruddin, 2019) |
Penulis: Rifatin Fadhilah, Siswa MA Binnur Sulang Kelas XII IPS
Editor: Muji Wijaya
Penyelaras: Muji Wijaya
0 comments:
Posting Komentar